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sio/100年続く、店のはじまり,動画

映画「sio/100年続く、店のはじまり」配信先は?無料視聴できる?

#U-NEXT #movie
2023年11月29日 by
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映画「sio/100年続く、店のはじまり」をお得に見たい方はこちら!

「sio/100年続く、店のはじまり」は2023年4月公開の日本映画。新進気鋭のシェフ・鳥羽周作さんと、彼が手がけるミシュラン一つ星のレストラン「sio」に1年間密着したドキュメンタリーです。

引用:公式Twitter

映画「sio/100年続く、店のはじまり」の動画を無料視聴できる配信サービスは?

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引用:公式Twitter

「sio/100年続く、店のはじまり」はいつから配信されるのでしょうか?

現在「sio/100年続く、店のはじまり」を視聴できる配信サービスはありません。

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映画「sio/100年続く、店のはじまり」作品情報

公開日:2023年4月21日
監督:森田 雄司
公式サイト
公式Twitter

映画「sio/100年続く、店のはじまり」キャスト

sio OWNER CHEF:鳥羽周作
ナレーション:中崎敏

映画「sio/100年続く、店のはじまり」あらすじ

100年続く店だったら、おれは死んでますから。おれがいてもいなくても、この店を良い店にするためには、そもそもいない方がいいんですよ。

100年先まで続く店をつくる―。そう語った鳥羽周作シェフは、ミシュラン一つ星を獲得したレストラン「sio」の厨房を離れることを決意していた。

喫茶店、すき焼き、居酒屋など業態の異なる飲食店を矢継ぎ早にオープン。SNSでレシピを公開し、レシピ本の出版や数多くの有名企業のフードプロデュースも手掛ける。すべては、より多くの人に美味しいを届け、「幸せの分母を増やす」ために。

時代のトップランナーに駆け上がっていく鳥羽シェフと急拡大するsioグループ。だが、速すぎる成長と大きすぎる鳥羽という存在は、共に働くスタッフたちに軋みと迷いをもたらし、一番身近な家族を取り残していく。

外出自粛によって、飲食店がかつてない大打撃を受けた2021年1月からの1年間に密着。
コロナに苛まれる日本で、「おいしい」で幸せを届けるために孤独に走り続ける一人のシェフを追いかけたドキュメンタリー。

引用:公式サイト

映画「sio/100年続く、店のはじまり」紹介

sio OWNER CHEF 鳥羽周作

1978年生まれ、埼玉県出身。sio株式会社/シズる株式会社代表取締役。Jリーグの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理人の世界へ。2018年オープンの代々木上原「sio」はミシュランガイド東京2020から4年連続一つ星を獲得。業態の異なる8つの飲食店も運営。書籍/YouTube/SNSなどで公開するレシピや、フードプロデュースなど、レストランの枠を超えて様々な手段で「おいしい」を届けている。モットーは『幸せの分母を増やす』。

WHAT’S sio

鳥羽周作シェフが手がける東京代々木上原のレストラン。2018年にオープンし、ミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得。おいしいを超えた感動を届けるため、素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成、そこにマッチするペアリングドリンクを提供する。店名は鳥羽シェフが大事にする塩味に由来する。

引用:公式サイト

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「sio/100年続く、店のはじまり」を視聴する方法まとめ

「sio/100年続く、店のはじまり」の配信開始日はまだ未定ですが、U-NEXTで配信する可能性が高いです。それまでは「sio/100年続く、店のはじまり」関連作品を楽しみましょう。

※ページの情報は2023年11月29日時点のものです。最新の配信状況は各サイトにてご確認ください。

TVログ編集部 スタッフ

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